無水醋酸鈉由于物質(zhì)的特性問題，在溶液飽和狀態(tài)不同的情況下會出現(xiàn)不同的溫度變化，那么為什么說它具有取暖作用呢，很多朋友對這一反應機理都不是很了解，下面就來給大家介紹一下。
　　對于大部分物質(zhì)而言，一旦溫度降回室溫，逾越飽和的質(zhì)量便會變回晶體，不再溶於水中。然而，對於某些物質(zhì)，就算降回室溫，物質(zhì)仍溶於水中，超越了飽和狀態(tài)，稱為過飽和，暖手袋熱寶中加入什么化學原料能讓無水醋酸鈉結(jié)晶體受熱變涼后不再結(jié)晶。此一狀態(tài)是不穩(wěn)定的一旦經(jīng)由某種機制觸發(fā)，物質(zhì)便會開始結(jié)晶，并同時釋放之前所吸之熱，於是便有了暖暖包的效果。
　　可取一錐形瓶，以無水醋酸鈉為例，裝的蒸餾水，使其溶於水中，直到無法溶解為止。接著在錐形瓶內(nèi)再多加一倍量的產(chǎn)品，然后放到電熱板上加熱使其完全溶解。將溶解完的溶液，放到室溫下，使其慢慢地冷卻，若無其他因素，應可成過飽和的溶液。然后在做好的過飽和溶液中，加入一些無水醋酸鈉晶體，會使溶液迅速的結(jié)晶，并會放出大量的熱量。
　　再裝進去帶扭簧的金屬夾構成的啟動器。只需輕輕地夾動密封塑料袋中帶扭簧的金屬夾，注意：密封的塑料袋中裝入過飽和溶液和溶液重量0.050.1%高錳酸鉀及適量彩色金碎粉。就能迅速地啟動袋中過飽和溶液產(chǎn)生結(jié)晶核心，并使過飽和溶液結(jié)晶釋放熱量，供人們?nèi)∨錅囟瓤蛇_50℃左右。冷卻后再放入80℃左右的熱水中浸泡或蒸煮35分鐘，又可重新發(fā)熱。
　　綜上所述，無水醋酸鈉結(jié)晶后產(chǎn)生的性狀會造成溫度的變化，釋放出的熱量也是不同的，大家可以根據(jù)本文講述的內(nèi)容在以后的實踐中進行判斷。